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RECOMENDACIONES PARA
MEJORAR LA CALIDAD
DE VIDA DEL PACIENTE
EN HEMODIÁLISIS
Recomendaciones
Nutricionales
Su dieta será
distinta de la que
seguía antes de
comenzar la
diálisis. Si bien
puede tener límites
en algunos
alimentos, es
importante que
obtenga la cantidad
adecuada de
proteínas y calorías
para mantenerse con
buena salud.
Es importante que
cumpla con sus
límites de sodio
(sal) y líquidos
para que no acumule
demasiado líquido en
el cuerpo de un
tratamiento a otro.
La acumulación de
líquido puede
requerir una mayor
eliminación de
líquido (ultrafiltración)
durante la diálisis
y causarle algunas
molestias durante el
tratamiento.
La acumulación de
líquido en exceso
también puede
elevar su presión
sanguínea.
Para evitar la
acumulación de
líquido de un
tratamiento a otro,
su dieta diaria no
deberá incluir más
de 2 gramos de sodio
o 5 gramos de sal.
●
Ingesta de Líquidos
Uno de los aspectos
a controlar,
en un paciente con
insuficiencia renal,
es la ingesta de
líquidos diaria,
para evitar
su retención
excesiva y la
formación de edemas
al no poder
eliminarlos en forma
de orina.
En general, la
ingesta diaria de
líquidos recomendada
en un paciente en
hemodiálisis es de
unos 800 ml, ó
500 ml además de
la cantidad de
diuresis residual
que mantenga (es
decir que si orina
500 ml puede
ingerir hasta
1000 ml).
●
La dieta debe ser pobre en potasio y en sodio.
Los alimentos más
ricos en potasio son
las frutas, las
legumbres, las
verduras, el cacao y
los frutos secos.
Por ello, se
recomienda limitar
el consumo de frutas
a dos piezas al día,
preferiblemente
manzana o pera.
Las legumbres deben
de ponerse a remojo
el día anterior. A
las verduras, se les
aplicará doble
cocción, retirando
el agua utilizada en
cada cocción. Así se
elimina parte del
potasio y los
minerales de las
legumbres y
verduras.
Se reducirán en la
dieta los frutos
secos, el tomate y
el cacao.
Para evitar el
aporte de sodio,
los alimentos deben
de cocinarse sin sal.
La dificultad de
eliminar el sodio
del organismo por el
fallo renal,
conlleva la
retención de
líquidos, y la
formación de
edemas, aumentando
la carga de trabajo
cardiaco, y pudiendo
provocar
insuficiencia
cardíaca.
Para mejorar el
sabor de los
alimentos, se pueden
utilizar condimentos
como las plantas
aromáticas (tomillo,
albahaca, romero…),
las especias
(pimienta, nuez
moscada…) o aceite y
vinagre.
Debe de eliminarse
el alcohol de la
dieta, reduciendo la
ingesta de grasas
animales y grasas
saturadas (aceite de
coco o de palma, por
ejemplo). La mejor
alternativa es el
aceite de oliva.
Mantenga
controlado el sodio
■ Use hierbas y
especias para
cocinar en lugar de
sal.
■ Lea las etiquetas
de los alimentos;
elija alimentos con
bajo contenido de
sodio.
■ Cuando coma
afuera, pida carne o
pescado sin sal.
Pida que le traigan
las salsas separadas
porque pueden
contener mucha sal y
las deberá usar en
cantidades pequeñas.
■ Limite el uso de
alimentos en lata,
procesados o
congelados.
■ Evite los
sustitutos de la sal
y las comidas con
bajo contenido de
sodio preparadas con
sustitutos de sal
porque contienen
mucho potasio.
sugerencias
Mejore su calidad de
vida
●
Es recomendable
realizar ejercicio
físico moderado,
como paseos y
marchas El ejercicio
físico regular le
puede hacer sentir
más fuerte.
●
Si se va a realizar
un viaje, es
importante
planificarlo con
tiempo, reservando
las sesiones de
diálisis en los
centros
hospitalarios o de
diálisis en las
ciudades de destino.
●
Cumplir
cuidadosamente con
los tratamientos
prescritos (dosis y
horarios) y no
realizar ningún
cambio sin consultar
previamente a su
médico.
●
Una vez que se haya
habituado al
tratamiento se
sentirá mucho mejor.
De hecho, puede que
tenga más ánimo para
hacer las
actividades que
solía disfrutar
antes de enfermarse
del riñón. Hay
medicamentos para
tratar la anemia y
mantener sus huesos
sanos, así que se
sentirá con más
fuerzas y menos
cansado.
●
Retome su vida. La
diálisis sólo deberá
ser un medio que le
permita estar bien
para hacer las cosas
que desea hacer en
su vida.
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